和歌山のすべて！！

【和歌山城西之丸庭園】
その名の通り紅葉の美しさを誇る名園です
通称は紅葉渓庭園。国の名勝に指定されています

木造銅板葺きの屋根が美しい茶室「紅松庵（こうしょうあん）」では、抹茶などのお茶を楽しむこともできます
庭園を散策しながら、茶室でお茶を一服する観光客も多く、人気の観光スポットの一つです


今年の紅葉の見頃は、「11月下旬～12月初旬」と予想されているので、まだ見頃までもう少しですね


○開園時間：9:00～16:30（紅松庵は16:00まで）
○入園料：無料



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【熊野牛】
和歌山県産の銘柄牛肉として有名ですね

その昔、農耕用の耕牛として飼われていた和牛から、選び抜かれた血統を取り入れ、品種改良を行うことで高級な「熊野牛」が誕生しました
熊野牛と認定された牛肉は、肉の繊維や霜降りがきめ細やかで柔らかく、その風味は松阪牛や米沢牛に並び称されるほど優れています
また、焼いたときの香りの良さも魅力と言われています
熊野牛料理を看板メニューに据える料理店も多くなってきました



熊野牛の美味しさを裏付けるのは優良な血統と言っても過言ではありません
あまりにも丁寧に飼育していることから、現在日本には基準を満たす牛の飼育数は約２００頭くらいで、月平均８頭程度の出荷に留まっている大変稀少価値の高い和牛なんですよ



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【てんかけラーメン】
和歌山市民なら誰もが口にしたことのある”てんかけラーメン”は、玉林園グリーンコーナーの名物です

和風のスープに、細めのストレート麺が一般的で意外とアッサリとした味です
人気テレビ番組『秘密のケンミンshow』でも紹介されたことがあり、慣れ親しんだ和歌山ケンミンが多いと思います

トッピングは、ワカメ・紅生姜・天かす（あげ玉）が入っています
天かすのコクと、アッサリした紅生姜が独創性のあるてんかけラーメンの特徴です


そして、低価格ということも魅力ですね
通信販売でも買うことができますよv(o´∀｀o)v



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